bıldırcın yumurtası
10
kırmızı randevular
8
Wolfberry
20 g
Aksesuarlar 1 adet zencefil, kaya şekeri, 4 kase su Şurupta kırmızı hurma ve kurt üzümü ile bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Bıldırcın yumurtasını önceden suyla pişirin, soyun ve kenara koyun 2 Kırmızı hurmalar çekilip yıkandı 3 Kurt üzümü yıkayın 4 Tencereye bıldırcın yumurtası, kurt üzümü, kırmızı hurma ve zencefil dilimleri koyun 54 kase su ekleyin 6 Ocakta orta ateşte haşlayın 7 Yaklaşık 17 dakika sonra uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, ardından şekeri tamamen eriyecek şekilde pişirin ve ardından ocağı kapatın. 8 Şekerli suyu kaynatmak için toplam süre 20 dakikadır ve sıcakken içmek en iyisidir.