Domuz pastırması
70 g
Sichuan kimchi
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak Pastırmalı kimchi nasıl karıştırılır 1 Kimchi kavanozundan biraz kimchi, börülce, havuç ve lahana alın ve suyla durulayın. 2 kimchi küçük küpler halinde kesilir 3 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin, sarımsakları kıyın, 4 Tavaya yağı dökün, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, 5 Dilimlenmiş sosis ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 6 Doğranmış kimçiyi dökün ve çıkarması için birkaç dakika kızartın.