g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli yapışkan pirinç köfte - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

100 gram

Yapışkan pirinç

20 g

Toz şeker

20 g

yoğunlaştırılmış süt

20 g

Aksesuarlar: 70-90 gr ılık su

Renkli yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri büyük bir leğene dökün, önce 90 gram su dökün ve karıştırın.

2 Un taslağına göre kalan ılık suyu uygun şekilde ekleyebilirsiniz. Sonra pürüzsüz bir hamur haline getirin

3 Hamuru dört eşit parçaya bölün, farklı tatlarda meyve tozu ekleyin ve eşit olana kadar yoğurun, ardından küçük bir parça alın ve işaret parmağınızın kalınlığında bir şerit halinde yoğurun

4 Küçük parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın, yuvarlak hale getirmek için biraz ovalayın

5 Tencereye su ilave edin, su kaynadıktan sonra küçük topları tencereye koyun. Orta ateşte su kaynatın, yüzen topları gördükten sonra üç ila beş dakika pişirin, tadın, mısır nişastasının tadı yoksa pişecektir.