Fasulye filizi
100 gram
korunmuş yumurta
1 parça
Shiitake
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu Maş fasulyesi filizi çorbada nasıl servis edilir 1 maş fasulyesi filizi, konserve yumurta, shiitake mantarı, sarımsak, istiridye sosu 2 Maş fasulyesi filizlerinin köklerini çıkarmak için makas kullanın, kesin ve temizleyin Sarımsakları dilimleyin, korunmuş yumurtaları ve mantarları daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin. 3 Tencereye yağı dökün, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin, ardından konserve yumurtaları ve doğranmış mantarları ekleyin ve kavurun 4 İki küçük kâse su koyun ve istiridye sosu ekleyin 5 Yıkanmış maş fasulyesi filizlerini kaynattıktan sonra çorbaya koyun. 6 Kaynatıncaya kadar örtip pişirmeye gerek yok