2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz eti ekleyin ve kızartın.
3 Domuz eti altın rengi olana kadar karıştırın, zencefil sarımsak, kuru kırmızı biber ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
4 Lahanayı ilave edin ve yumuşayana kadar karıştırın, biraz şeker, tuz, tavuk özü ekleyin, tavayı başlatırken doğranmış yeşil soğan ve bir kaşık sirke ekleyin.
İpuçları
Restoranın tadına bakmak için şeker ve sirke eklemeyi unutmayın.