"Bu tür yeşil turp ancak kuzeye geldikten sonra görüldü. Yerliler temelde çiğ yiyorlar. Çiğ turpları bir süre kabul edemeyeceğim. Kızartıldığında tadı güzel." Malzemeler
turp Yarım
kurutulmuş karides Kullanışlı
Yeşil soğanlar Doğru miktar
Zencefil bir miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 turp rendelenmiş.
2 Tencereye biraz yağ koyun, arpacık soğanı, zencefil ve deniz pirincini genişletin ve tencereyi soteleyin.
3 Kıyılmış turpu ekleyin ve kavurun.
4 Kıyılmış turp yumuşayana kadar kızartın, tuza koyun, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin. (Çok kuruysa biraz su ekleyin)
5 Mevsim soya sosu.
6 deniz pirincinin tuzlu bir tadı vardır, bu nedenle tuz miktarına dikkat edin.