g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce sarımsak, arpacık soğanı, zencefil ve soğanı doğrayın.

Yapışkanlığı sağlamak için malzemeleri öğütülmüş domuz eti + nilüfer kökü tozu ile karıştırın ve turşu için bir kaşık dolusu tuz + biber ekleyin ~

Umami tadının kaynağını iyileştirin: Konserve ton balığı ekleyebilirsiniz. Bir çorba kaşığı ton balığı. Yakalamak ve marine etmek için aynı yöntem. Ton balığı eklemek viskoziteyi de artırabilir ~

Havayı şekillendirmek için dokunun. Bir kenara koyun ~

Etin yüzeyine damlatmak için biraz mısır nişastası kullanın. Bu şekilde et gevşemez. Her iki tarafı da kızartmak iyidir ~

Kıyılmış arpacık soğanı etin henüz kızartıldığı tavada karıştırın.

Bir kaşık dolusu shiitake mantarı vejetaryen istiridye sosu ekleyin ve kızartın

Tavuk suyunu ekleyin .... sadece yuvarlayın ve haşlanacak aslan kafasını dökün

İç tencereye bir tabak Çin lahanası koyun.Sonra aslan kafasını ve yeni kızartılmış istiridyeleri koyun.Sonra taze pişmiş suyu dökün.Son olarak üzerini Çin lahanası ile kapatın.Elektrikli tencerenin dışında 2 bardak su ... Sadece pişir ~

Çok lezzetli midye aslan başı ... bitti ~