#Herkes bir snack bar açabilir#Yol kenarındaki bir tezgahtan basit kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
Kuzey'in bir yerlisi olarak, güneyde yapılan pirinç eriştesi ve pirinç eriştesi yemeyi severim, ancak pirinç eriştesi ve pirinç eriştesi yapmak için et suyunu temel olarak kullanmalıyız, bu tembel bir kişi için fazla karmaşıktır Yani pirinç eriştesini kızarmış erişte kadar basit kızartıyorum ve tadı fena değil. Katıl: #Herkes snack bar açabilir# pirinç unu 1 jambon 5 kök Yumurta 3 marul çekirdeği Ilıman Tuz 1-2 kaşık soya sosu yarım kaşık Yakıt tüketimi 1 kaşık kıyılmış yeşil soğan Ilıman
Aşama 1
Tüm malzemeler hazır ve marulun en hassas çekirdeği yıkanır ve kenara alınır.
Adım 2
Bir avuç pirinç eriştesini bir kaba alıp üzerine uygun miktarda su dökün ve 3-4 saat bekletin, çıkarın ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Tencereye yeteri kadar su koyup kaynatın, ıslattığınız pirinç eriştelerini içine dökün ve kaynatın, ardından altını kapatın ve tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.
4. Adım
Pirinç eriştelerinin üzerindeki yapışkanlığı gidermek için pişmiş pirinç eriştelerini soğuk suda çalıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Adım 5
Yeşil soğanları temizleyin ve kıyın, jambonun dış kabuğunu çıkarın ve parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
6. Adım
Yumurtaları bir kaseye kırın ve yumurta karışımı hazır olana kadar yemek çubuklarını kullanarak karıştırın.
7. Adım
Tencereye uygun miktarda sıvı yağı alıp ısıtın, hazırlanan yumurtalı sıvıyı dökün ve hızlıca pürüzsüz hale getirin ve pişirin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Adım 8
Dipteki yağı tencerede bırakın, doğranmış yeşil soğanı içine dökün ve kokusu çıkana kadar kavurun.
9. Adım
Hazırlanan jambon sucuk, yumurta ve kolza göbeğine birer birer dökün ve kolza kalbi yumuşayıncaya kadar kızartın, yarım yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1-2 yemek kaşığı tuz dökün, eşit şekilde kızartın, ardından dökün Pişen erişteleri kısık ateşte çevirin 3-4 dakika kızartın ve altını kapatın.
