Tavada Kızartılmış Mantarlı ve Zencefilli Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
3 siyah mantar 3 parça genç zencefil Erik rendelenmiş domuz eti 2 külçe 1 yeşil soğan 1,5 kaşık istiridye sosu 1,5 kaşık siyah sirke 1,5 kaşık pirinç şarabı Bir tutam biber
Malzemeler ~ (Rendelenmiş erik domuz eti ~ Mantar parçalanmış ~ Kıyılmış zencefil ~ Kıyılmış yeşil soğan)
Bir kaşık sıvı yağ ~ önce yumuşatmak için yumuşak zencefili sote edin ~
Erik rendelenmiş domuz eti ekleyin ve beyaz olana kadar karıştırın ~ taze soğanla birlikte kızartın ~
Mantar parçalarını ekleyin ve tekrar kızartın ~ Baharat ekleyin ~ 1,5 kaşık istiridye sosu ~ 1,5 kaşık siyah sirke ~ 1,5 kaşık pirinç şarabı ~ hepsini iyice karıştırın ~ tencereye başlamadan önce yeşil soğanı ekleyin ~ sadece tekrar karıştırın ~
Mantar ve zencefil ile lezzetli kızarmış, kıyılmış domuz eti ~ Servis yapın ~
