Malzemeler
Domuz eti bonfile
150 g
tatlı patates
150 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar 50 gr bitkisel yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı taze soğan, 1 küçük parça zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 6 diş yumuşak şeker, 1 çay kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı kırmızı biber, yarım yeşil biber ve yarım
Yam ve renkli biberle kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Malzemeler.
2 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, dilimlenmiş sarımsak, soyulmuş patates ve patates, yıkanmış ve ince dilimler halinde kesilmiş, yeşil ve kırmızı biberleri elmas şeklinde kesilmiş ve bonfile dilimlenmiş.
3 Yam, patates, yeşil ve kırmızı biberleri kaynar suya koyun.
4 Soğutmak için hızlıca soğuk suya koyun.
5 Bir eleğe koyun ve süzün.
6 Tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip soteleyin.
7 Bonfile ekleyin ve renk değişene kadar hızla kızartın.
8 Biraz hafif soya sosu ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kavurun.
9 Patates ve patates ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun. Daha sonra yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun, son olarak tavuk esansı, şeker ve sirkeyi ekleyip kavurun.
10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
11 Bitmiş resim.
-
- Kabak Fincanı Renkli Kızarmış Pilav
-
- Buharda Pişirilmiş Sarı Yayın Balığı
-
- Acı krizantem çırpılmış yumurta
-
- Tavada Kızartılmış İstiridye Soslu Saman Mantarlı Sığır Eti
-
- Gülen Patates Kek
-
- Rendelenmiş tofu ile kızarmış uskumru
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kereviz ve Shiitake Mantısı
-
- Kızarmış çörekler
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kanı
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Crucian
-
- Kızarmış sarı şarlatan
