Özel Kızarmış Erişte - Yemeği
"Lezzetli, sana yalan söyleme" Malzemeler
- Domuz eti dolgusu Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- ince Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tianping Tatlı Erişte Sosu Doğru miktar
- Kuru sarı sos Doğru miktar
- Yıldız anason İki veya üç
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Şarap, zencefil ile 1 domuz dolması, iyice karıştırın ve marine edin
-
2 tofu doğranmış (patates vb. De ekleyebilirsiniz.)
-
3 doğranmış havuç
-
4 Kıymayı kızartın, su ve yağı karıştırın, tavayı hafifçe eğin, yağı kontrol edin ve eti servis edin
-
5 Tencereyi çalkalayın ve biraz yağ koyun, yağı ısıtın, iki yıldız anasonu koyun ve kızartın.
-
6 Yıldız anasonu karıştırın, tatlı erişte sosunu ve kurutulmuş sarı sosu 1: 1 yağa koyun, kaydırarak açın
-
7 Sırayla doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve kıymayı koyun, karıştırın, ılık su, soya peyniri, havuç ekleyin, şarap pişirin
-
8 Kısık ateşte on dakika pişirin, kapağı açın, şeker ekleyin ve tuzla baharatlayın.Pinek ördeği gibi tadı olmasını seviyorum, bu yüzden şekeri az tuzla ayarlıyorum
-
9 kancalı ince gorgon, favori kıvamınıza göre ayarlayın
-
10Haşlanmış erişteleri hafifçe kontrollü kuru suyla tencereye koyun (benim için uygun, ayrıca bir kaseye koyup sessizce karıştırabilirsiniz)
-
11 bir kasede yiyelim
