g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates Et Soslu Spagetti - Yemeği

Malzemeler

Spagetti

Doğru miktar

domates

soğan

Yarım

Domuz eti dolgusu

Doğru miktar

Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda

Domates soslu spagetti nasıl pişirilir 1 Önce soğanı hazırlayın, soğanım daha büyük ve yarısını kullandım;

2 Soğanı doğrayın;

3 Domatesleri haç şeklinde doğrayın, bir tencerede suda haşlayın ve kabuğunu alın; daha lezzetli olan olgun domatesleri seçmeye çalışın.

4 Beyazlatılmış domatesler kolaylıkla soyulur;

5 Soyulmuş domatesleri doğrayın;

6 Malzemeler hazır, domuz dolgusu daha önce doğranmış, hafif soya sosu ile karıştırılmış dolgu;

7 Wok'u ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin. Yağ ısındıktan sonra doğranmış soğanları ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin. Tereyağı sürmek daha güzel kokulu olacaktır, ancak bazıları tereyağının tadını beğenmeyebilir, bu nedenle normal tavada kızartmak için mısır yağı da mümkündür.Güçlü bir tada sahip yağ kullanılması tavsiye edilmez;

8 Soğanı bir süre karıştırarak kavurun ve karışık domuz eti dolgusunu ekleyin;

9 Etin rengi değişene kadar kızartın;

10 Sonra doğranmış domatesleri ekleyin;

11 Domatesleri tencereye koyduktan sonra çorba dışarı çıkacaktır.Kızartma sırasında bir spatula yardımıyla domatesleri karıştırıp çorbanın içine kızartın;

12 Kızarmış domates sosu biraz tuzla tatlandırılır, pizza otu gibi baharatlar varsa biraz baharat ekleyebilirsiniz, burada yok, bu yüzden atlayacağım;

13 Sosu kızartırken, erişteleri ayrı bir tencerede pişirebilirsiniz, bu da zamandan tasarruf sağlar.Burada birçok makarna çeşidi vardır.Burada iki çeşit kullandım, biri spiral makarna;

14 Diğeri ise içi boş makarna;

15 Bir tencerede kaynar suda yaklaşık 6-8 dakika kaynatın Makarna pişmeye karşı dayanıklıdır, sert çekirdek kalmaması için daha uzun süre pişirilmesi gerekir;

16 Pişen makarna çıkarıldıktan sonra su içeriğini kontrol edip soğuk su ilave edin Soğuk su kullanmak istemiyorsanız biraz zeytinyağı ekleyip karıştırarak birbirine yapışmasını önleyebilirsiniz;

17 Makarnayı tabağa koyun, üzerine domates etini dökün ve yemeye hazır! Kızım makarna yemeyi sever. Bu makarna çabuk pişirilir, bu nedenle evde düz ve düzensiz olanlar da dahil olmak üzere birçok çeşit makarna mevcuttur, böylece çocuk onu yemek istediğinde istediği zaman pişirebilir. Bu sos sadece makarnayı karıştırmak için değil aynı zamanda pizza yapmak için de kullanılabilir. Sıklıkla bir defada daha fazla domates et sosu kızartırım, bir kez makarna yaparım ve diğerleriyle birlikte tekrar pizza yaparım.

18 Etli domates sosunu ve makarnayı eşit olarak karıştırın ve güzelce yiyin! Makarna yemeyi seviyorsanız, hadi evde pişirelim ve ileride makarna yemek için dışarı çıkmak zorunda kalmayacaksınız. Ayrıca biraz sebze ve deniz ürünlerini de karıştırabilirsiniz.