Manyok nişastası
100 gram
esmer şeker
50 gram
Beyaz şeker
30 g
Aksesuar su 120g Ev yapımı tapyoka incileri nasıl yapılır 1 Bir tencereye 50 gram esmer şeker, 30 gram beyaz şeker ve 120 gram su dökün ve kaynatın. 2 Manyok ununu ekleyin, bu sırada hızlı hareket edin ve eklerken karıştırın. 3 Karıştırdıktan sonra hamuru bir top haline getirin Hamurun yumuşaklığı, kulak memesinin yumuşaklığıyla yaklaşık olarak aynı olan su veya toz ilave edilerek ayarlanabilir. 4 Büyük yumurta sarısı ile bir hamur yırtın, uzun şeritler halinde yoğurun, küçük küpler halinde doğrayın ve küçük toplar halinde yoğurun, daha sonra yapışmasını önlemek için tapyoka unu ile yuvarlayın.Bu işlem çok sabırlı bir işlemdir, bu yüzden miktarının azaltılması önerilir. 5 İncileri haşlayın, tencereye su ekleyin, yüksek ateşte haşlayın ve incileri ekleyin. 6 Orta ve kısık ateşte 20 dakika pişirin, bütün inciler yüzer. 7 Ocağı kapatın, üzerini örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin. 8 Haşlanmış inciler kristal berraklığındadır ve beyaz benekleri yoktur. Haşlanmış incileri çıkarın, soğuk suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya batırın. 9 İşte sütlü çayın süper tembel bir versiyonu, haha. Fincana sütlü çay tozu dökün, kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın. 10 İnci ekleyin, tadı çok çiğ ve lezzetli!