Malzemeler
patlıcan
2 parça
makarna
1 küçük avuç
Aksesuarlar: Karabiber suyu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda soya sosu, az pişirme şarabı, küçük doğranmış domuz eti, doğru miktarda edamame
Patlıcan ve karabiber şehriye nasıl yapılır 1 Patlıcan ve küp küp doğranmış et
2 Doğranmış eti soya sosu, mısır nişastası ve şarapla marine edin, tencereye yağ ekleyin ve doğranmış eti rengi değişene kadar kızartın.
3 Tavaya yağ dökün, patlıcanı renk değiştirene kadar karıştırın
4 Edamame ekleyin ve edamame 8 dakika pişene kadar karıştırarak kızartın.
5 Doğranmış et ve karabiber sosunu dökün, karıştırın.
6 Suyu başka bir tencerede kaynatın, erişteleri ilave edin ve pişirin, üstlerini soğuk suda çıkarın ve bir tabakta servis edin.
-
- Mor Tatlı Patates Köfte
-
- Elmalı kek
-
- Üzümlü Kek
-
- Baharatlı Kral Pleurotus Erişte
-
- Buharda Soslu Bambu Filizi
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Yeşil Soğan Yumurta
-
- Laba Sarımsak
-
- Yabani kereviz ve buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- Tofu Domuz Köfte
-
- Süt gnocchi
-
- Beihai kurutulmuş turp
