Beyaz turp
1 parça
havuç
Yarım
Aksesuarlar: 6 adet kaot biberi, susam biberi, uygun miktarda şeker, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, uygun miktarda tuz Ekşi ve baharatlı turp 1 Beyaz turp ve havuçları şeritler halinde kesin, uygun miktarda tuz ekleyin ve yarım saat marine edin. 2 Tencereye su ekleyin, uygun miktarda susam biberi, bir kaşık şeker, çok fazla susam biber koymayın, suyu kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 3 Turplar yarım saat marine edildikten sonra, doğranmış pul biberleri ilave edin, uygun miktarda beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Bir cam kaba koyun, soğutulmuş biber suyunu ekleyin, su turptan daha iyi olur. Kapağı kapatın ve ertesi gün yiyin. Ne kadar uzun süre, o kadar lezzetli. 5 Akşam yemeği için bir zorunluluktur! 6 bitmiş ürün 7 Tadı harika!