Takviyeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü
İtalyan pirinç lotus tohumu ördek suyu uygulaması 1 Ördeği hazırlayın.
2 Arpa ve lotus tohumlarını önceden ıslatın.
3 dilim zencefil.
4 Zencefil dilimlerini ekleyin ve şarabı kaynatın.
5 Ördek etini haşlayın.
6 Beyazlatılmış ördek, arpa ve lotus tohumlarını güveç tenceresine koyun.
7 Güveç tenceresine su ekleyin ve güveç düğmesine basın, yahni bitmek üzereyken kurdu ekleyin ve bir süre pişirin, tencereden çıkınca tuz ve tavuk esansı ekleyin.
