g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz derisi

200 g

Çin lâhanası

200 g

Keçiboynuzu

250 g

Aksesuarlar: erişte, tuz, eski sos

Domuz derisi ve lahana eriştesi nasıl pişirilir 1 Önce domuz derisini temizleyin, pişirin ve şeritler halinde kesin

2 Fasulye, ince şeritler halinde kesilmiş

3 küçük lahana yaprağı

4 adet doğranmış yeşil soğan, bir kenara kırmızı biber

5 Tencereye yağı koyun, kırmızı biber, taze soğan ve domuz derisi ekleyin.

6 Kesilmiş fasulyeleri koyun, eski sosu ve tuzu ekleyin

7 Biraz su ekleyin ve 5-6 dakika kaynatın

8 Erişte ve lahana yaprağı ekleyin

9 Erişte pişirildiğinde yenebilir

Izgara kalamar

Baharatlı ahtapot

Yeşil bambu siyah tavuğu vuruyor

Yumurtalı Kızarmış Edamame

Ev yapımı maş fasulyeli kek

Beyaz mantar ve kırmızı hurma balkabağı çorbası

Karpuzlu Karamelli Puding

İtalyan pirinç lotus tohumu ördek suyu

Baharatlı sos ve sarımsak yosunu ile kızarmış kalamar

Havuçlu Domuz Kabuğu Jeli

Kızarmış Saç Kuyruğu

Haşlanmış siyah tavuk çorbası