küçük patates
14
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 adet taze çekilmiş karabiber tozu, doğru miktarda Küçük patatesler karabiberle nasıl kızartılır 1 Küçük patatesleri bir fırça ile durulayın; 2 Tencereye su ekleyin, küçük patatesleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin; 3 Pişmiş küçük patatesleri çıkarın, süzün ve soğumaya bırakın; 4 Küçük patatesleri bir spatula ile düzleştirin; 5 Bir tencerede yağı ısıtın, küçük patatesleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın; 6 Biraz tuz serpip karabiber tozu ilave edin; 7 Bir tarafı altın rengi olana kadar kızartın, diğer tarafını çevirin, biraz tuz ve karabiber tozu serpin; 8 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.