Takviyeler: mısır yağı, tuz, istiridye sosu, sarımsak, beyaz sirke
Mor lahana nasıl karıştırılır 1 Mor lahana ve sarımsağı yıkayın.
2 Mor lahanayı küçük parçalara ayırın ve sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın.
3 Tavaya uygun miktarda mısır yağı koyun.
4 Yağ% 70 sıcakken, mor lahanayı dökün, biraz beyaz sirke ekleyin ve kavurun.
5 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6 Mor lahanayı yumuşayana kadar sotelerken, kıyılmış sarımsağı tencereye dökün ve birkaç kez karıştırarak kavurun, ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
