Malzemeler
Tavuk taşlıkları
500 g
Aksesuarlar Yeşil ve kırmızı biber, havuç, kişniş, sarımsak, yıldız anason, tarçın, zencefil, yeşil soğan, susam, soğan, soya sosu, hafif soya, şeker, şeker
Çift biberli tavuk taşlık uygulaması 1 Satın alınan tavuk taşlıklarının yüzey fasiyasını temizleyin, biraz tuz ekleyin, fırçalayın ve su ile durulayın
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve haşlayın
3 Süzgeçle çıkarın ve köpüğü yıkayın.
4 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, yeşil soğanı doğrayın
5 Kişisel tercihinize göre çeşitli güveç malzemeleri (yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, angelica, çimen meyvesi ve alpinia) hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
6 Tencereye temiz su koyun, işlenmiş tavuk taşlıklarını ekleyin ve pişirme şarabını
7 Soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
8 Bir kaşık tuz ekleyin
9 Bir kaşık şeker ekleyin
10 Tencereye çeşitli baharatlar dökün
11 Koyu soya sosunu dökün ve kaynattıktan sonra 15-20 dakika pişirin
12 Zencefili doğrayın, biraz kaynamış su ekleyin, zencefil suyunu ıslatın
13 Havuçları, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
14 Bir tencerede suyu kaynatın, birkaç damla bitkisel yağ ekleyin ve dilimlenmiş havuç
15 Yeşil ve kırmızı biberleri bir süre pişirdikten sonra üzerine dökün, 10 saniye içinde çıkarabilirsiniz
16 Sıcakken uygun miktarda tuz ekleyin.
17 Uygun miktarda MSG ekleyin (sıcak sıcaklık MSG'nin erimesi için uygundur, vb.)
18 Soğanı doğrayın, sarımsağı dilimleyin, kaba dökün, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
19 Marine edilmiş tavuk taşlıkları marine edildikten sonra süzülür.
20 Marine edilmiş tavuk taşlığı ve bıçakla dilimlenmiş
21 Dilimlenmiş marine edilmiş tavuk taşlıklarını leğene dökün ve ıslatılmış zencefilli suyu dökün
22 Sirke ekleyin
23 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
24 Susam ve kişniş serpin
-
- Pirinç şarabı yapmak için yoğurt makinesi
-
- Kabak etli buharda pişmiş köfte
-
- Yeşil Portakal Çayı
-
- Tangyuan Meyve Çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- [El Yapımı Yemek] Avokadolu Puding
-
- Balık aromalı kapari
-
- Sebzeli Pasta
-
- Yeşil Soğan Patates Parçası
-
- Orijinal Japon Balkabağı Buharı
-
- Ejderha başlı balık haşlanmış tofu
-
- Pastırma Tofu
