Çin lâhanası
200 g
Lakton tofu
1 kutu
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides Çin lahanası deniz pirinci tofu çorbası nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun 2 Isıtmak için tencereye yağ dökün 3 Yağ sıcakken, yıkanmış karidesleri dökün ve kızartın 4 Kurutulmuş karides kokulu hale geldikten sonra su ekleyin ve yüksek ateşe çevirin 5 Yıkanmış lahanayı ortadan ikiye kesin 6 Tencerede su kaynayınca lahanayı ilave edip orta ateşte çevirin 7 Üç dakika sonra lahana yumuşar, tofu ekleyebilirsiniz 8 Kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin, tencereyi kapatın ve ateşi kapatmak için üç ila beş dakika pişirin