[Xiao Xiaonun Küçük Mutfağı] Sıcağı Rahatlatan Maş Fasulyeli Kek Küçük Amerikan Versiyonu - Yemeği
Soyulmuş maş fasulyelerini yıkayın ve gece boyunca bol su ile ıslatın.
Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika / sıcaklık V / hız 1'de buharlayın. El ile kolayca ezilebilir.
Pişmiş maş fasulyesini karıştırma kabına koyun, süt tozunu, kaya şekeri tozunu (kaya şekeri karıştırma kabına 10 saniye / hız 10'da toz haline getirin), tereyağı, mısır yağı, tuz ekleyin, 1 dakika / hız 6. Narin tadı seviyorsanız, zamanı uygun şekilde uzatabilirsiniz.
Daha sonra 8 dakika / sıcaklık V / hız 2'de kızartın. Bu süre zarfında duruma dikkat edin, kuruyken dağılması kolaydır ve ıslakken kalıptan çıkarılması kolay değildir.
Kızartılmış maş fasulyesi ezmesini yayın ve soğumaya bırakın, sonra bir top haline getirin, streç filmle örtün ve bir kenara koyun.
Maş fasulyesi ezmesini üç eşit parçaya bölün, bir porsiyona çilek tozu, bir porsiyon kibrit tozu ekleyip ayrı ayrı yoğurun.
Çilek maş fasulyesi püresi, matcha maş fasulyesi püresi, orijinal maş fasulyesi püresi.
Kalıbın boyutuna göre küçük toplara bölün, pembe maş fasulyesi topunun üzerine küçük bir parça maş fasulyesi ezmesi koyun ve pürüzsüz bir top haline getirin.
Matcha çamurlu taraf, kalıp desenine bakar.
Kalıp presleme içine.
Kalıbı söküldükten sonra yenebilir, soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur Mümkün olan en kısa sürede yiyin, 3 gün buzdolabında saklanabilir.
