Huang Pan
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak Kahverengi sosta sarı tang kızartma yöntemi 1 Sarı tangı, yapışkan sıvıyı çıkarmak için birkaç kez kuvvetli bir şekilde tuzla ovalayın 2 sarımsak kafa soyulmuş 3 Huang tangını sıcak yağ tavasına dökün ve karıştırın, tadı kızartın 4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tuz ekleyin 5 Sarımsak ekleyin 6 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, orta ve düşük ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin 7 Suyu toplamak ve yemeye hazır hale getirmek için şekeri ekleyin.