Mantar
250 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, susam sosu, soğuk soya sosu, sirke, yeşil soğan Mantar susam sosuyla nasıl karıştırılır 1 Mantarı ıslatın, çıkarın ve yıkayın 2 Susam sosunu kaynamış soğuk suyla karıştırın, soğuk sosu yapmak için sirke, soğuk soya sosu ve susam yağı 3 Suyu kaynatın, mantarı haşlayın, su çok soğuk 4 adet doğranmış yeşil soğan 5 Doğranmış yeşil soğanı mantarın içine koyun, baharat suyunu dökün ve iyice karıştırın.