Şeftali konservesi nasıl yapılır 1 Sekiz olgun şeftali seçin, yıkayın ve bir kenara koyun
2 kutu ve şişe yıkandı
3 Kaya şekeri küçük parçalar halinde işlenir
4 Şeftalileri soyun, elinizde tutun, kenarlarını kesin ve% 80 dolana kadar şişeye doldurun
5 Beş veya altı parça akide şekeri koyun
6% 80 dolana kadar saf su ekleyin
7 Şişeyi tencereye koyun, şişenin yarısına soğuk su ekleyin, üzerindeki şişe kapağına dikkat edin, sıkmayın
8 Orta ateşte çevirin ve 30 dakika pişirin
9 Alevi kapattıktan sonra şişeyi çıkarın ve kapağı sıkın, ters çevirin ve masanın üzerine koyun
10 Soğuduktan sonra şişeyi dik bir şekilde tutun ve batmış olup olmadığını görmek için elinizle dokundurun, varsa vakum oluştuğunu kanıtlar, oda sıcaklığında 6 ay bekletmeden bekletin. Aksi takdirde bir an önce bitirmelisiniz.Lezzetli şeftalilerin tadı yavaş yavaş çıkarılabilir.
