Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler, tuz ve yağ Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın. 2 Pırasa yıkayın ve dilimlere bölün. 3 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları dökün, çubuklarla karıştırın, çok uzun süre değil, sadece yumuşatın 4 Resimde görüldüğü gibi uzun bir süre sonra kuruyup yanacak, tadı güzel olmayacak ve daha sonra tekrar pişirilecektir. 5 Tekrar biraz yağ ekleyin, pırasayı dökün, birkaç kez kızartın, yeşil olur 6 Yumurtayı hemen koyun ve birkaç kez karıştırın, ardından hemen ocağı kapatın. 7 Plakayı yükleyin.