Malzemeler
Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak
Tatlı ve ekşi karnabahar uygulaması 1 Brokoliyi yıkayın ve küçük parçalara bölün. Yıkarken, pestisit kalıntılarını ve kovucuyu çıkarmak için hafif tuzlu suya konulabilir.
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Sarımsak ve zencefil de ince parçalara bölünür
4 Sıcak bir tavaya uygun miktarda fıstık yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
5 Brokoliyi dökün ve bir dakika kavurun
6 Doğru miktarda sirke dökün, tatlı ve ekşi karnabahar olduğu için soya sosunun iki katı olan sirke ekleyin.
7 Doğru miktarda soya sosu koyun, ayrıca sirkeyi ve soya sosunu doğrudan tencereye meyve suyuyla orantılı olarak önceden ayarlayabilirsiniz.
81/2 yemek kaşığı şeker ekleyin
9 Doğru miktarda su ekleyin ve karnabaharı beş dakika pişirin, servis yapmadan önce tatmak için doğru miktarda tuzu ekleyin
10 Tatmak için az miktarda tavuk özü ekleyin
-
- Mantarlı susam sosu
-
- Ağartmadan pelin ile çırpılmış yumurta
-
- Pırasa Etli Çörekler
-
- Longan Ananas Çorbası
-
- Konserve şeftali
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Kışın bambu filizlerinde kızartılmış
-
- Ev pişmiş lahana
-
- Pırasa ve domuz eti dolması çörekler
-
- Kırmızı fasulye çorbası
-
- Lezzetli Üç Taze Çörekler
-
- Passion Fruit Bal Çayı
