Chuanbei Jelly (jöle yöntemi ile) - Yemeği

Malzemeler

Patates nişastası

200 g

Takviyeler: 1000 ml su, 5 yemek kaşığı yer fıstığı, 2 gr beyaz susam tohumu, 1 gr frenk soğanı

Chuanbei jöle yöntemi (jöle ile) 11000 ml soğuk suyu büyük bir kaba alın, patates nişastasını suya koyun ve iyice karıştırın.

2 Bir tencereye dökün ve eşit şekilde ısıtmak için bir kaşıkla sürekli karıştırarak ateşte ısıtın.

3 Nişasta suyu ısındığında, ocağı kısın ve sürekli karıştırın.

4 Tüm nişasta şeffaf hale gelene kadar ocağı kapatın.

5 Yapışkan olana kadar bir süre karıştırın.

6 Nişasta hamurunu bir kalıba dökün, düzleştirin, soğumaya bırakın veya buzdolabına koyun.

7 Oluşan jeli ters çevirin ve ince şeritler halinde kesin.

8 Tempeh, sarımsak, frenk soğanı ve ezilmiş fıstıkları jölenin üzerine serpin.

9 Sosu jölenin üzerine dökün ve tadını çıkarırken iyice karıştırın.

(Orijinal çıkış) Mao Xuewang
önceki
Muhallebi Karlı Ay Pastası
Sonraki
Kapari ile kızarmış sarı şarlatan
Noel çelenk ekmeği
Balık Lapası
Deniz Kestanesi Buharda Muhallebi
Noel krema kurabiyeleri
Yapışkan pirinç şarabı çorbası
Tereyağlı ekmek
Sarı şarlatan wonton
Teriyaki soslu ızgara balık
Tam Buğday Ballı Üzümlü Ekmek
Misket Limonlu Hindistan Cevizli Kurabiye
Altın Dolu Bahçe Balığı

Copyleft gutx

To Top