Malzemeler
Sarı şarlatan
1 parça
Aksesuarlar: 1/4 soğan, zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, 2 sarımsak, 2 diş küçük biber, 1 parça tuz, az yağ, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda şeker, 1 kaşık
Kızarmış sarı şarlatan uygulaması 1 Büyük sarı şarlatanın iç organlarını ve pullarını çıkarın
2 Soğanı doğrayın, zencefili doğrayın, arpacık soğanı dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı doğrayın ve kırmızı biberi dilimlere ayırın
3 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, süzülmüş sarı şarlatan ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve diğer tarafta beş dakika kızartın.
4 On dakika sonra, sarı şarlatanı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ocağı kapatın
5 Tencereye yağ ilave etmeye, bir kaşık şeker ilave etmeye ve karameli karıştırarak kızartmaya gerek yoktur.
6 Zencefil ekleyin ve kızartın
7 Doğranmış soğan, sarımsak, arpacık soğanı ve kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
8 Sarı şarlatan koyun
9 Biraz hafif soya sosu dökün
10 Uygun miktarda pirinç şarabı dökün
11 Az miktarda tuz ekleyin
12 Uygun miktarda su ekleyin
13 Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte beş dakika pişirin Üç dakika boyunca, sarı şarabın aromasını daha eşit hale getirmek için balığı ters çevirin.
145 dakika sonra tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Polka dot kek rulosu
-
- ekmek
-
- Üzüm sosu ile buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Ev Yapımı Granül Fıstık Ezmesi
-
- Yoğurtlu Yumurta
-
- (Orijinal çıkış) Mao Xuewang
-
- Chuanbei Jelly (jöle yöntemi ile)
-
- Muhallebi Karlı Ay Pastası
-
- Kapari ile kızarmış sarı şarlatan
-
- Noel çelenk ekmeği
-
- Balık Lapası
-
- Deniz Kestanesi Buharda Muhallebi
