Yüksek glütenli un
300 gram
Saf süt
225 ml
Şeker
60 g
Tereyağı
40 g
Yumurta
50 gram
Takviyeler, tuz ve maya 10g Ekmek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Önceki adımdaki malzemeleri ekmek makinesi kovasına koyun 3 Ekmek makinesi kovasını ekmek makinesine koyun ve yoğurma menüsünü seçin 4 Hamuru yap 5 Tereyağı ve tuz hazırlayın 6 Tereyağı ve tuzu 7 Fermantasyon menüsünü seçin, çünkü fermantasyondan önce 30 dakika yoğurma süresi vardır ve 60 dakika fermantasyon süresi kalmıştır 8 Fermente hamur 9 Yumurta sıvısını fırçalayın 10 Pişirme menüsünü seçin 11 ekmek 12 Çıkarın.