Patates
350 g
kereviz
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, karabiber, yarım çay kaşığı, zencefil, sarımsak ve monosodyum glutamat, yarım çay kaşığı, fasulye ezmesi Kereviz ve patates parçalama uygulaması 1 Birkaç kereviz hazırlayın. 2 Patatesleri doğrayın, ıslatın ve yıkayın. 3 Kerevizi parçalara ayırın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, karabiber, acı biber, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Patates parçalarını ekleyin. 6 Kızartın. 7 Biraz su ve fasulye ezmesi ekleyin ve olgunlaşması için karıştırarak kızartın. 8 Kereviz ekleyin. 9 Kızartın. 10 Tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın. 11 Plakayı yükleyin.