Beyaz turp
200 g
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, yeşil sarımsak Sığır eti turpla nasıl karıştırılır? 1 Sığır eti tencereye ve yağa doğrayın, 8 olgunlaşıp servis yapın. 2 Turp doğrayın ve haşlayın. 3 Çıkarın ve boşaltın. 4 Acı biber güzel kokulduktan sonra rendelenmiş turp ekleyin ve kızartın. 5 Sığır eti ekleyin. Biraz kuruysa, uygun şekilde biraz su ekleyin. 6 Yeşil sarımsak serpin, tuz serpin ve servis yapın.