soya peyniri
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, nişasta, şeker, domuz eti, mantar, yeşil soğan Hakka dolması tofu nasıl yapılır 1 Daha kalın bir tofu satın alın 2 Ortadan kesin ve ardından altı parçaya bölün 3 Ortada bu büyüklükte bir delik açın. 4 Eti, shiitake mantarını ve yeşil soğanı doğrayın 5 Dolguyu yapın 6 Et dolgusu yapmak için tuzlu hafif soya sosu ekleyin 7 Tofu deliğine koyun 8 Yağ ile tavada kızartın 9 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı kızartın 10 Yan kızarmış sarı 11 Kızarmış tofu çok sert 12 Yağ tavasına biraz yağ koyun, biraz kıyma ekleyin ve kavurun 13 Kızartılmış tofu küplerini koyun 14 Su, hafif soya sosu, balzamik sirke, susam yağı, tuz, şeker ve yaş nişastayı birlikte ekleyin 15 Pişmiş etin üzerini kapatın ve suyunu toplayın 16 Tabağa dökün ve frenk soğanı serpin