Somonun orta kısmı
500 g
Salam
150 g
Aksesuarlar: Karabiber, sarımsak tozu, tuz, arpacık Salam ızgara somon 1 ana malzeme, somon ve salam sosis 2 Somon yüzeyine çapraz derin oluklar çizilir 3 Tuz, sarımsak tozu ve biraz karabiber serpin 4 Sosisleri ince dilimler halinde kesin, çapraz olukları doldurun ve balığın yüzeyine yayın 5 arpacık, doğranmış yeşil soğan 6 Fırını 20 ° C'de önceden ısıtın, 15 dakika pişirin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve 5 dakika daha pişirin