Malzemeler
Domuz eklemi
2000 gram
zencefil
10 gram
maydanoz
5 gram
Sarımsak
5 gram
Doğranmış biber
5 gram
Yardımcı Malzemeler: 1 paket, 1 paket, taze soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık şeker, 1 kaşık pişirme şarabı, 0,3 kaşık suya doymuş meyve suyu, 1 kaşık
Kristal domuz mafsalı nasıl yapılır 1 Taze bir domuz mafsalı hazırlayın
2 Domuz eklemlerinin ortasındaki kemikleri bıçakla tıraş edin Eti kesmek için eti birkaç kez parmak eklemlerinden kesin, ancak kesmeyin, ellerinizi güvende tuttuğunuzdan emin olun.
3 Bu en zor adımdır: Önce dirsek derisini dışa doğru kıvırın ve bir ip ile sıkıca sarın Bu görevi iki kişi ile tamamlamak en iyisidir.
4 Kirleri ve gresi çıkarmak için bağlı dirsekleri beyazlatmak için bir tencerede suyu kaynatın
5 Başka bir tencerede sıcak su hazırlayın ve pişirme poşetine koyun, taze soya sosu, pişirme şarabı, şeker, istiridye sosu ve beyazlatılmış dirsekler.Sıcak suya koyun ve orta ve kısık ateşte 30 dakika yüksek ateşte 30 dakika pişirin
6 Haşlanmış domuz ekleminin tadı evde koku dolu, tadı zenginleştirmek için traşlanmış kemikleri birleştirip haşladım.
7 Dirsekleri çıkarın ve soğumaya bırakın.Plastik sargı ile sıkıca sarın ve dirsekler sertleşene kadar yarım gün buzdolabına koyun
8 Dirseği sıkın ve ince kristaller halinde kesin
9 Biber, kişniş şekeri ve suyla tıkanmış suyu doğrayın, sosu yapmak için iyice karıştırın
10 Kesilmiş kristal dirsek ve sos tabağa yerleştirilir
11 Popülasyonu boşaltmak için kristal dirseği meyve suyuna yerleştirin
12 Bu incelik, ziyafetler için olmazsa olmaz bir yemektir
13 Durdurulamaz ritim
14 Sevgili dostlar, çabuk davranın, çok lezzetli
-
- Ekşi Çorba Domuz Eti Dilimleri
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Ev yapımı büyük domuzlu çörek
-
- Baharatlar ve soğanlı kuzu sırtı
-
- Buharda pişirilmiş tempeh sosu
-
- Marulla karışık domuz göbeği
-
- Karışık yeşil turp
-
- Kimyonlu Yumurtalı Gözleme
-
- Küçük tavada kızartılmış karnabahar
-
- Rou Jia Mo
-
- Izgara Kalamar İpek
-
- Kanton Ay Pastası
