Tencerede suyu kaynatın, bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve ıstakozu 6 dakika kaynatın
Istakozu pişirin ve makarnayı bir kenara koyun.
Bir tavayı orta ila küçük ateşte ısıtın, bir çorba kaşığı tuzsuz tereyağını eritin ve soğanı ve sarımsağı şeffaf olana kadar soteleyin.
Çırpılmış krema, karides ezmesi ve ıstakoz gövdesi ekleyin, biraz kaynayana kadar pişirin, kaynar su, tuz, karabiber ve brezilyayı baharatlayın.
Makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın.