Kabak Çekirdeği Şekeri - Yemeği

550g çiğ kabak çekirdeği Beyaz susam tohumları 120g 200 gr şeker 220g saf maltoz Tuz 1t 160 gr su

    1

    Kabak çekirdeklerini kısık ateşte pişene kadar karıştırarak kavurun, tadına zarar vermemek için çevirmeye dikkat edin.

    2

    Pişmiş beyaz susam tohumlarını (1) kızarmış kabak çekirdeğine ekleyin, fırına koyun ve 100C'de sıcak tutun.

    3

    Şeker, maltoz, tuz, su vb. Hepsi tencereye konur ve düşük ateşte 155 ~ 160'ye kadar kaynatılır hemen ocağı kapatın

    4

    Isı muhafazasında bulunan çiğ kabak çekirdeği ve beyaz susam tohumları tencereye dökülür ve şurup hızla karıştırılarak fırın tepsisine dökülür, yüz çubuğu ile yaklaşık 1 cm kalınlığında düzleştirilir.

    5

    Kabak çekirdeği şekerini sıcakken küpler halinde kesin, soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kavanozda saklayın.

    • Olivia Istakozlu Beyaz Soslu Makarna
    önceki
    Renkli kalamar ruloları
    Sonraki
    Kalamar tüpü yapışkan pirinç
    kavrulmuş kabak çekirdeği
    Başak Yemekleri- Istakoz Salatası
    Barbekü Istakoz Kuyruğu
    Elektrikli Tencere Mutfağı ~ Istakoz Salatası Pirinç Pizza
    Istakoz Avokado Kupası [Kolay Parti Tarifi]
    Kule Kalamar
    Belçika Hindiba Istakoz Salata Teknesi
    Yeşil biberli ızgara Kore kalamar
    Peynirli Istakoz Salatası Tamagoyaki
    Soslu kızarmış kalamar halkaları
    Istakoz bisque

    Copyleft gutx

    To Top