Yağsız ballı kek - Yemeği
Gençken özellikle bu tür küçük kekleri yemeyi çok severdim. Malzemeler basit, tadı sağlam ve yumurta güçlü ~ Yöntem süper basit! Düşük glütenli un 80 g Yumurta 110 g Pudra şekeri 35 g bal 10 g Beyaz susam Doğru miktar
Aşama 1
Yumurtaları ve balı, şekeri bir leğene koyun ve altına bir leğen ılık su koyun.
Adım 2
Yumurta kalınlaşana kadar yüksek hızda çırpın.
Aşama 3
Yumurta damlacıklarının kaybolması kolay olmayana kadar düşük hızda çırpın.
4. adım
Düşük tozu eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
Adım 5
Kalıba dökün, üzerine susam serpin ve önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 20 dakika pişirin.
6. Adım
Çocukluğun tadı
7. Adım
yemek güzel
