Üzümlü Çıtır Kek - Yemeği
Etkinliklere katılın: # pişirme sırları # Düşük glütenli un 70 g Yumurta 2 parça Süt 30 g kuru üzüm 30 g Şeker 50 gram Tereyağı 16 g
Aşama 1
İlk aile portresi
Adım 2
Yumurtaları çırpın ~
Aşama 3
Üç kez şeker ekleyin ~ bir kez ekleyin ve eşit olarak karıştırın, ardından tekrar ekleyin ve eşit şekilde karıştırın |
4. adım
Yumurtalar elektrikli bir çırpma teli ile ~ çırpma teli sert bir şekilde dışarı çekilip deforme olmayana kadar dövülür ~
Adım 5
Kuru üzüm, daha sonra kullanmak üzere yumuşatmak için beyaz su veya sütle ıslatılabilir
6. Adım
Düşük glütenli unun üçte birini kurutun, bir kanatçıkla eşit şekilde karıştırın, kalanını ekleyin, üç kez bölün.
7. Adım
Tereyağı ve sütü eşit şekilde karıştırın, yumurta hamuru ekleyin, iyice karıştırın, kek kalıbına dökün
8. Adım
Kuru üzümleri koyun, sallayın ve 155 derecede fırını önceden ısıtın. 20 dakika fırının ortasında pişirin.
9. Adım
Fırında ~~
10. adım
Yanmış sarı ~ ##
Sonraki
