Malzemeler
Pleurotus ostreatus
250 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, şeker, yeşil soğan, sarımsak, MSG, doğru miktarda
İstiridye mantarları nasıl karıştırılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde yırtın
2 dilim domuz eti, kıyılmış yeşil soğan ve sarımsak
3 Tavayı ısıtın, domuz eti dilimleri ekleyin ve yağı almak için karıştırın
4 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 İstiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun
6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve karıştırın
7 Soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
8 Bir çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın
9 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
10 Son olarak kıyılmış sarımsak ekleyin ve karıştırın
11 Biraz MSG çeşnisi servis edilebilir
-
- Biberiyeli bisküviler
-
- Domuz Rezene Köfte
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiye
-
- Kızılcık Tost
-
- Para rulosu
-
- Lâhana salatası
-
- Don çelenk
-
- Sebzeli ve Domuzlu Erişte
-
- Siyah soya soslu bira balığı
-
- Yumurta waffle kek
-
- Baharatlı Mantar Balığı
-
- [El Yapımı Yiyecek] Yeşil Soğan Çelenk Çantası
