Aksesuarlar Karides derisi orta hafif soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı soya fasulyesi salçası 1 yemek kaşığı yerfıstığı yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda on üç baharat uygun miktarda biber suyu uygun miktarda
Domuz eti rezene köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz etini püre haline getirin.
3 Doğranmış ete hafif soya sosu, istiridye sosu, soya fasulyesi salçası, tuz ve karabiber suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edin.
4 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve su yoğurun, 30 dakika uyanın.
5 Rezeneyi yıkayın ve doğrayın, et, karides kabuğu, on üç baharat, fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
7 Jöleyi küçük yuvarlak keklere bastırın ve hamur tatlı paketlerine yuvarlayın.
