Malzemeler
sığır eti
500 g
Yumurta
200 g
erişte
200 g
turşu
50 gram
Takviyeler, soya sosu 10ml, soya sosu 10ml, tuz 5g kaya şekeri 25g yıldız anason 5g istiridye sosu 5ml zencefil 10g taze soğan 30g deniz yosunu 2g
Çabuk kalın çorba ramen nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları çalkalayın ve ateşi yakmak için soğuk su dolu bir tencereye koyun.Su kaynadıktan sonra 5 dakika minimum ateşe getirin ve ateşi kapatın.
3 Buzlu suya daldırın ve cildinizi soyun
41 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı çok taze soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, büyük bir blok kaya şekeri, 1 yıldız anason, yarım tatlı kaşığı tuz ve yarım tencere su, ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın
5 Yumurtaları yarım günden fazla bekletin
6 Sığır eti (Domuz eti kullanılabilir), arpacık soğanı, zencefil dilimleri ekleyin, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı beyaz şarap ekleyin, eti ıslatmak için su ekleyin, dana eti pişene kadar pişirin
7 Eti et suyundan ayırın, dilimleyin ve suyu bir kenara koyun.
8 Erişteleri pişirin, suyu dökün, dilimlenmiş yumuşak haşlanmış yumurtaları, eti, kimchi ve biraz deniz yosunu serpiştirerek garnitür ekleyin.
-
- Ev yapımı börek
-
- Ekşi börülce ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Acı krizantem ile karıştırılmış beyaz yem
-
- Pirinç ocak kelp haşlanmış tavuk
-
- Altın patates parçaları
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Lahana ile kızarmış balık topları
-
- Bebek için et
-
- Domuz Nane Çorbası
-
- Dana ve Mantarlı Deniz Ürünlü Acı Sos
-
- Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
