Ekşi Tofu - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

250 g

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, tatlı sirke, kırmızı biber, nişasta ve nişasta

Ekşi maya tofu uygulaması 1 Tofuyu iyice yıkayın

2 tofu parçalara ayrılmış

3 Tofuyu tencerede kaynatın ve süzmek için suyu alın

4 Kurutulmuş biberi yıkayın ve soğuk suya batırın (ıslatılmış biberler tencereye konduğunda kızartılmaları kolay değildir)

Tuz ve beyaz şekerli 5 kase

6 Daha sonra kullanmak üzere ekşi bir sos yapmak için kokulu tatlı sirke, soya sosu ve nişasta ekleyin

7 Tofuyu eşit şekilde boşaltın ve kuru nişasta ile kaplayın

8 Kızartma tavasını ısıtın, tofuyu kızarana kadar tavada kızartın, yağı alın ve tabağa koyun

9 Bir kızartma tavası kurun ve acı biberi kokulu olana kadar tavada kızartın.

10 Ekşi sosu dökün ve koyulaşana kadar soteleyin.

11 Ekşi sosu tofunun üzerine dökün

12 zevk

Üç Fincan Tavuk
önceki
Besleyici kan kırmızı hurmalar ve angelica kaburga çorbası
Sonraki
Pantang At Nalı Kek
Sichuan Mapo Tofu
Tatlı Taro
Çırpılmış kereviz yumurta
Kuru kızarmış saury
Gao Sheng Kaburga
Darı ile Tavada Kızartılmış Horoz
Buharda Pişirilmiş Abalone
Kalın çorba rameninin hızlı versiyonu
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Ev yapımı börek
Ekşi börülce ile tavada kızartılmış domuz pastırması

Copyleft gutx

To Top