Baharatlı Patates Cipsi - Yemeği
"Küçüklüğümden beri en sevdiğim patatesler patates. Burada onlara" patates "diyoruz. Izgara, kızartma, baharatlı, güveç vb. patatesler vazgeçilmezdir! Şimdi size bunu öğreteceğim Huo Kardeş ile baharatlı patates cipsi yapmayı öğrenin! Basit ve lezzetli! " Malzemeler
- Patates 300 gram
- tuz 5 g
- Kolza yağı Doğru miktar
- Biber tozu 5 g
- toz biber 0,5 g
- MSG 1 g
- doğranmış yeşil soğan 2 g
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun ve eşit şekilde dilimleyin. (Kılıç becerilerimi görmezden gelin)
-
2 Patates cipsi 10 dakika tuz ve lezzet katar.
-
3 Yıkadıktan sonra boşaltın.
-
4 Tencerede kolza tohumu yağı% 50 ısıya ısıtıldığında, patates cipsi suyunu boşaltın.
-
Patates dilimlerinin her iki tarafı da altın olana kadar daldırın ve kızartın.
-
6 Yağı süzün, pul biber, toz biber, monosodyum glutamat ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin, iyice karıştırın (yeşil soğan yemiyorum, bu yüzden koymadım), sonra servis yapın.
İpuçları
Patates dilimlerini eşit şekilde kesin, aksi takdirde kızarmış patates dilimlerinin rengi düzensiz, hatta biraz lapa gibi olur ve bazıları gevrek olmaz. Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
