Turşu tavuk budu - Yemeği

"Biber turşusu tavuk ayağı pek çok insanın favorisi, ben de çok beğendim, aslında yöntem çok basit ve kendi başınıza yapmak hijyenik. Malzemeler
  • Tavuk ayağı 500 g
Aksesuarlar
  • yeşil biber 3
  • kırmızı biber 2 parça
  • havuç 4
  • Şarap pişirme 1 kepçe
  • tuz 2 kaşık
  • zencefil Doğru miktar
  • Sarımsak Doğru miktar
  • Yeşil soğanlar Doğru miktar
  • Yıldız anason Doğru miktar
  • Defne yaprağı Doğru miktar
  • Biber Doğru miktar
  • şeker 1 kepçe
  • Darı baharatlı Doğru miktar
  • Limon Doğru miktar
  • Baharatlı Damak zevki
  • Turşu Zanaat
  • bir gün zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Taze tavuk ayaklarını yıkayın, ikiye bölün ve ayak parmaklarını çıkarın.
  • 2 gerekli baharat.
  • 3 Marine edilmiş garnitürler.
  • 4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, arpacık soğanlarını, defne yapraklarını ve yıldız anasonunu dökün.
  • 5 Su soğuduğunda tavuk ayaklarını tencereye koyun, az miktarda pişirme şarabı dökün ve birlikte kaynatın.
  • 6 Uygun miktarda tuz ekleyin, su kaynayıncaya kadar pişirin ve tavuk ayaklarının büyüklüğüne göre su kaynadıktan sonra 6-10 dakika pişirin.
  • 7 Tavuk ayakları tencereden çıktıktan sonra, yüzen tabakayı çıkarmak için soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere durulayın.Filtre su, tercihen buz gibi soğuk su kullanıyorum.
  • 8 Tavuk ayaklarını bir tencereye koyun ve baharatları dökün.
  • 9 Ardından yan yemekleri dökün.
  • 10 Bir kaşık şeker ekleyin.
  • 11 Uygun miktarda tuz ekleyin.
  • 12 Sonra beyaz sirke dökün, ekşi seviyorsanız biraz daha ekleyebilirsiniz.
  • 13 Sonra darı baharatlı ve turşu biber suyunu ekleyin.
  • 14 Tüm malzemeleri eşit derecede lezzetli hale getirmek için eşit olarak karıştırın.
  • 15 Son olarak, lezzeti ve değeri arttırmak için limon dilimleri koyun Limonlu tavuk ayağı daha lezzetlidir Kişisel tercihinize bağlıdır Bu eklenebilir veya eklenemez, plastik ambalaj ile kapatılabilir ve kullanımdan önce 6 saatten fazla buzdolabında bekletilebilir.
  • 1612 saat soğutulduktan sonra mükemmel servis edildi.Tuz tadı her yönden uygundu, bu mükemmeldi haha.
Kuzey Jiangsu pişmiş sığır eti
önceki
Domates Beyaz Turp Çorbası
Sonraki
Kum Ginseng Yuzhu Eski Ördek Çorbası
Karabiberli Bonfile Kızarmış Yeşil Kırmızı Biber
Doğranmış Kabak Köri
Jambonlu Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
"Teppan" tofu çift aromalı
Baharatlı Saury
Özel renkli çırpılmış yumurta
Baharatlı Patates Cipsi
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Zijiang ile Kızarmış Ördek
Çin Lahanası ve Kış Kavunu
Haşlanmış güvercin çorbası
To Top