Kalamar
300 gram
nişasta
20 g
Yumurta
1 parça
Galeta unu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 6g Kalamar halkaları nasıl kızartılır 1 Kalamarı yıkayın, dış taraftaki siyah kabuğunu alın ve çeşitli malzemeleri bir kenara koyun. 2 Yıkanmış kalamar bir bıçakla yaklaşık 2 cm genişliğinde bir daire şeklinde kesin. 3 Biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 4 Yumurtaları yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın ve ekmek kırıntıları ile nişastayı ayrı bir tabağa koyun. 5 Önce kalamarı nişastaya batırın. 6 Sonra yumurta karışımına koyun. 7 Son olarak ekmek kırıntıları ile sarın. 8 Bir tencereye fıstık yağını koyun, ısıtın ve kalamar halkaları ekleyin. 9 Ateş, altın yapmak, kuru yağı çıkarmak ve bitirmek için derin yağda kızartılır. 10 Domates sosuyla tadı daha da güzel. . .