Domuz göbeği
800.0 g
Şarap pişirme
3.0 kaşık
soya sosu
0.5 yemek kaşığı
Soya sosu
2.0 kaşık
Beyaz şeker
10.0 g
Beyaz sirke
5.0 ml
Biber
5,0 g
Yıldız anason
5,0 g
Angelica
2.0 tablet
Defne yaprağı
3.0 tablet
Arpacık soğanı
0,5 kök
Zencefil
5.0 tablet
Aksesuar 10,0 g sarımsak Yağsız ve tuzsuz kızarmış domuz eti uygulaması 1 Anason 2 Domuz göbeğini 1 cm'lik kare parçalara kesin, suyu yıkayın ve kontrol edin ve kalın tabanlı paslanmaz çelik bir tavaya koyun. 3 Tüm anasonları koyun 4 Pişen şarabı dökün 5 Soya sosunu dökün 6 Hafif soya sosunu dökün 7 Şekeri koyun 8 Biraz beyaz sirke dökün 9 Kapağı kapatın, yüksek ateş açın ve kapak çevresinde ısı olduğunda 25 dakika kısık ateşe çevirin. 10 Süre dolduğunda kapağı açın, sarımsağı doğrayın ve tencereye koyun, eşit şekilde karıştırın ve yüksek ateşte suyu toplayın 11 Tuzlu Kızarmış Domuz Eti