g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sevk malzemeleri a.b.

Malzemeleri ekleyin c. İyice karıştırın (önce yumurta sarısını ekleyin ve iyice çırpın, ardından yumurta beyazını ekleyin).

Malzemeleri ekleyin d. İyice karıştırın.

Malzemeleri ekleyin e. Ve iyice karıştırın.

Plastik bir torbaya veya streç filme koyun ve en az 2 saat buzdolabında tutun. (Gevşeme ne kadar uzun olursa tadı o kadar iyi olur)

Beğendiğiniz şekle göre kesin.

Basit bir yuvarlak kalıp yapmak için şişe kapağını kullanın. Temiz bir plastik torba alın, şişe kapağını torbaya koyun, kesilmiş bisküvileri şişe kapağına koyun (solda gösterildiği gibi) ve ardından kapağı ters çevirip sıkıca bastırın (Resimde gösterildiği gibi), kapağı geri çevirin (sağda gösterildiği gibi) ve bisküvileri çıkarmak için plastik poşeti çekin.

Şekillendirilmiş bisküviler önce fırın tepsisine yerleştirilerek oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika dinlendirilir, fırın ise 10 dakika 150 ° C'de önceden ısıtılır. 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 15 dakika pişirin. Referans: Profesyonel fırın sıcaklığı 180 derece c / düşük ateş 130 derece c, 12-15 dakika pişirin, ocağı kapatın, 12-15 dakika pişirin. Fırın, en iyi gevrekliği pişirmek için göz kamaştırıcı rüzgar fonksiyonuna sahiptir.

(Memnuniyet, daha az şeker ve sağlık)