Shiitake Mantarlı Pasta - Yemeği
Kurutulmuş shiitake mantarlarını ılık suda ıslatın ve dilimleyin.Tencereyi ısıttıktan sonra rendelenmiş kurutulmuş shiitake mantarlarını ilave edin ve altın sarısı kahverengi ve güzel kokulana kadar kızartın.
Ardından soyulması, parçalanması, parçalanması ve sıkıştırılması gereken tüm sebzeleri topladıktan sonra tüm sebzeleri ince şeritler halinde kesin. Sonra sebzeleri haşlayabilir, fasulye filizlerini, lahanayı ve havuçları pişene kadar beyazlatabilirsiniz.
Yumurta parçalama nasıl yapılır: Tavaya biraz yağ dökün, yumurta suyunu tavaya dökün ve tencerede düz bir şekilde yayın.Yüzey hafif piştikten sonra ters çevirin ve tavayı kızartın, soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Tercihinize göre malzemeleri turta kabuğunun üzerine yayın.Kuru malzemeleri önce tabana koymayı, ardından kızartılmış dolguları sırayla koymayı unutmayın, böylece kabuk yumuşayıp kırılmaz !!! Yer fıstığı tozu veya pudra şekeri veya deniz yosunu tozu (ipek) serpin.
Haddeleme yöntemi şu şekildedir: önce hamur kabuğunu ileri doğru yuvarlayın, ardından sol ve sağ tarafları içe doğru yuvarlayın ve son olarak şişkin bir şekilde ileriye doğru yuvarlayın.
Son olarak, tamamlamak için bisküvileri çapraz olarak ikiye kesin.
