Yüksek lifli az şekerli fındıklı yulaf ezmeli kek - Yemeği
Bir karıştırma kabı alın ve zeytinyağı ve yumurtaları eşit şekilde karıştırın
Toz şeker ve esmer şeker ekleyin (önce esmer şekeri dağıtmayı unutmayın) ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve hamurun biraz parlak olması için iyice karıştırın
Önce yulafları ekleyin ve iyice karıştırın, miktar konusunda kesin bir sınırlama yok, hamur şekline bırakın, ardından kuru üzüm ve kuruyemişleri (hafif doğranmış) kişisel tercihinize göre ekleyin.
Pişirme kağıdını fırın tepsisine koyun, fırını açın ve 180 derece önceden ısıtın, 2 yemek kaşığı hamurunu şekillendirin, fırın kağıdına yayın ve yaklaşık 15-20 dakika fırına koyun.
Çeşitli fırınların farklı ısı seviyeleri nedeniyle pişirme sırasında yanmamaya dikkat edin.Aroma kokusunu aldıktan sonra pişirme rengini kontrol edin.Son olarak fırının üst tabakasını 3-5 dakika daha hızlı renklendirmek için koyabilirsiniz. Bitmemiş bisküvileri kasaya koyup mühürlemeyi unutmayın kayıt etmek
